茨城ガパオの普及ご協力のお願い【令和３年度茨城の「食」ブランドの確立事業】

2022/01/19

【募集概要と事業の目的】

この度、茨城県では観光消費額拡大支援事業の一環として、茨城の「食」ブランドを確立するべく、新名物料理のコンテストを実施し、「茨城ガパオ」が誕生いたしました。

この茨城ガパオを普及させるべく、飲食店の皆様にはぜひ提供のご協力をいただきたく、下記のとおり参画を募集致します。

【茨城ガパオとは？】

令和２年度より茨城県では、食を観光要素として強く打ち出し、新たな観光誘客と観光消費の獲得を目指し、観光目的となるような「飲食店」の選定や、「名物料理」「おみやげ」の開発などに取り組んでいます。その一環として、茨城県の新名物料理のレシピを多数の料理ブロガーから募集し、グランプリに輝いたレシピをCONVEYの横田渉シェフに磨き上げて頂き「茨城ガパオ」が誕生しました。

現在、県内飲食店での提供拡大に取り組んでおります。

レシピはこちらをクリック！

※レシピは必須ではありません。ご参照ください

【参画条件】

・名称は「茨城ガパオ」とする事（前後に○○風～など店名や食材名を冠するのは可）

・材料は、茨城県産の「米」「鶏肉」「卵」「蓮根」を使用する事

・提供情報を、自社ホームページやSNSなどで告知する事

・アンケート用のＱＲコードを、メニューと併せて提示する事（jpegデータは観光物産協会から提供）

【特典】

・県の公式ホームページ「観光いばらき」内の特設ページにて、貴店を紹介します。2022年2～3月掲載予定。（1月末までのお申し込み分を初回掲載します／翌年度以降も延長の可能性あり。紹介内容：県内5エリアに分け、店名、ガパオの写真、ホームページやSNSへのリンク、住所、電話番号）

・観光物産協会のSNSで情報発信します。

・業務用レトルトのガパオの素も購入出来ます。